Ingredientes
200 gr (1 barra) de chocolate oscuro 55%
½ taza de leche líquida
1 ½ taza de leche condensada
2 paquetes de galletas MARIA PUIG®
2 cucharadas de Nutella (opcional)
Preparación
Comenzar a derretir en una olla a fuego medio el chocolate con la leche condensada y la leche líquida, y por último la Nutella. Ayudarse con una espátula/ cuchara de madera. La mezcla no debe quedar tan espesa.
Una vez lista, dejar reposar en la misma olla por unos 15 min. Cuando esté tibia, comenzar a agregar esta mezcla en un envase donde se armará la marquesa.
Primera capa, agregar un poco de la mezcla de chocolate y luego remojar las galletas MARIA PUIG® con un poco de leche líquida y comenzar a colocarlas en esa primera capa.
Luego de realizar la primera capa, agregar sobre las galletas MARIA PUIG® con la ayuda de una cucharita, hilos de leche condensada para que de esta manera le aporte una mayor cremosidad a nuestra marquesa. Repetir el mismo paso con las próximas capas.
Una vez lista todas las capas, se puede decorar con trozos de galletas MARIA PUIG® o con MINI MARIA PUIG®, y agregar un poco más de leche condensada.
Por Vikoa
Llevar a la nevera por 4 horas y a disfrutar.
