Trufas de chocolate

Ingredientes

2 paquetes de Maria Selecta Puig®
1/2 lata de leche condensada
1 amarilla de huevo
150 grs margarina sin sal
2 cucharadas de cacao en polvo
1 copita de licor de cacao
2 tazas de lluvia de chocolate, colores o nueces

Preparación

Se trituran las galletas Maria Selecta Puig® en la licuadora hasta pulverizarlas. En una batidora colocamos la margarina hasta hacerla crema durante 5 minutos, luego agregamos la amarilla de huevo, el cacao en polvo y la leche condensada, una vez integrado todo, agregamos la copita de licor. En un recipiente hondo (bowl) colocamos las galletas Maria Selecta Puig® pulverizadas y agregamos la mezcla. Con la ayuda de una cuchara de madera revolvemos hasta obtener una masa. Formamos las bolitas, las humedecemos un poco para pasarlas por la lluvia de chocolate, colores o nueces y así puedan quedar bien cubiertas.

Porciones: 10
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción:  0 min
Habilidad: Principiante